Подкастове
Радио Буфет

Радио Буфет

Радио Буфет 330 - №148. Что делает город гастрономической столицей

Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)

Сила на звука

00:00

Няма налично описание на епизода.

Публикувано 08 апр. 2026

Продължителност 2:03:59

Търсене

Епизоди

330-

№148. Что делает город гастрономической столицей

Слушано

08 апр. 2026

329-

№147. Кто такой Святой Патрик и как праздновать его день

Слушано

15 мар. 2026

328-

№146. Новая этика и культура потребления в барах и ресторанах

Слушано

09 фев. 2026

325-

ИТОГИ 2025

Слушано

31 дек. 2025

324-

№145. Джин, Аниме и Медные Трубы

Слушано

30 дек. 2025

323-

№144. Долгий путь к чемпионству

Слушано

29 дек. 2025

322-

№143. Что такое веганский бар не для веганов

Слушано

29 окт. 2025

321-

№142. Зачем нужны безалкогольные спирты

Слушано

19 сеп. 2025

320-

Исторический Буфет: История рома от Дейви Джонса до коровы Фиделя Кастро

Слушано

16 авг. 2025

319-

№141. Различия барного дела В Сибири и Грузии

Слушано

09 авг. 2025

318-

Спецвыпуск про Friends Cocktail Cup 2025

Слушано

13 юли 2025

317-

№140. Вся правда о баре Escapist

Слушано

29 май 2025

316-

№139. Зачем городу винодельня - Подробности открытия Urban Winery

Слушано

21 май 2025

315-

№138. Как и зачем ходить в баню

Слушано

29 апр. 2025

314-

№137. Барный Питер сегодня

Слушано

09 апр. 2025

313-

№136. Тот самый бесячий друг из соцсетей

Слушано

20 мар. 2025

312-

№135. Тарас Завальнюк: Особенности отельных баров и что такое Nola?

Слушано

31 ян. 2025

310-

№134. Итоги 2024

Слушано

30 дек. 2024

309-

№133. Вячеслав Ланкин: Как открыть бар в Вене и закрыть в Ереване

Слушано

25 дек. 2024

308-

№132. Позапозавчерашние новости

Слушано

16 дек. 2024

307-

№131. Петр Стихий и Мансур Сапаев: Скромность, Вдумчивость, Стиль

Слушано

13 авг. 2024

306-

№130. Friends Cup 2024 - как это было

Слушано

12 юли 2024

305-

№129. Как прошел Wine Club Show, Завтрак Шефа и анонс Friends Cup 2024

Слушано

13 юни 2024

304-

№128. Дэнис Вальдес: BARECO, драники и семейный бизнес в баре

Слушано

21 май 2024

303-

№127. Влад Мусиенко: Новый проект Friends Orchestra и 9 лет Радио Буфет

Слушано

29 мар. 2024

302-

№126. Руслан Шульга и Сергей Карпов: Про кофе со всех сторон

Слушано

28 фев. 2024

301-

№125. Беспохмельный алкоголь, коктейли из Mass Effect и анонсы главных событий года

Слушано

21 фев. 2024

300-

№124. Итоги 2023

Слушано

30 дек. 2023

299-

№123. Василий Захаров: Казантип, Едим ТВ и автоматизация интернет-торговли

Слушано

27 дек. 2023

298-

№122. Иван Сыркин: Как закалялись Медные трубы

Слушано

23 дек. 2023

297-

№121. Софья Бронтвейн: Жизнь и работа в Дубае как есть

Слушано

19 дек. 2023

296-

№120. Никита Курочкин: Всё, что вы хотели знать о бирже и виски-инвестициях

Слушано

12 дек. 2023

295-

№119. Василий Марков: Про уход из Made In China, Diablo 4 и новые проекты

Слушано

06 дек. 2023

294-

№118. Ещё раз про рейтинги и звёздный алкоголь

Слушано

29 ное. 2023

293-

№117. Роман Торощин: Про новое поколение и ценность разумного расхода энергии

Слушано

30 окт. 2023

292-

№116. Роман Визе: Как купить собственный остров

Слушано

09 окт. 2023

291-

№115. Роман Ким и Максим Гладышкевич: Про Bar Hub Expo, озорство и что такое OKR

Слушано

29 сеп. 2023

290-

№114. Алия Идрисова и Артём Шевченко: Впечатления от SPBCW 2023, путь к победам на Friends Cup и предстоящий трансфер

Слушано

22 сеп. 2023

289-

№113. WHERE2DRINK 2023 - Как это было

Слушано

08 сеп. 2023

288-

№112. Ленор: Краткий путеводитель по барной истории Питера за последние 20 лет

Слушано

06 сеп. 2023

287-

№111. Николай Киселев: Nola, переезд в Москву и самые странные заведения России

Слушано

24 авг. 2023

286-

№110. Андрей Пруцких: Про бар-менеджмент, снобизм и карьеру после чемпионства

Слушано

17 авг. 2023

285-

№109. Никита Бичурин: Четвертая стена и различия текстовых жанров

Слушано

09 авг. 2023

284-

№108. Виктор Скуратов: Как запустить федеральную сеть из 50 кофеен и остаться классным парнем

Слушано

02 авг. 2023

283-

СПЕЦВЫПУСК. Соня Лапина: Saint-Petersburg Cocktail Week 2023 - Как это было

Слушано

25 юли 2023

282-

№107. Артём Перук и Анна Кузьмина: Кто чаще готовит завтрак, что нового будет на SPBCW 2023 и чем запомнился Friends Cup

Слушано

08 юли 2023

281-

№106. Владимир Коврижных: Friends Cocktail Cup 2023 - Как это было

Слушано

02 юли 2023

280-

№105. Арина Никольская: Про горизонтальные связи и Nomad Bar Show

Слушано

07 юни 2023

279-

№104. Максим Гладышкевич: Рассказ о том, как классно в Ереване и не только

Слушано

11 май 2023

278-

№103. WHERETOEAT 2023 и другие важные события этой весны

Слушано

12 апр. 2023